PIERŚ NADZIEWANA LUB PIERŚ Z CORDON BLEU

1.-Dopraw piersi solą i pieprzem

2.-Napełnij je szynką i serem, zwiń, panieruj w mące, jajku i na koniec w bułce tartej.

3.-Smażyć je na patelni z bardzo gorącym olejem na małym ogniu, aż będą dobrze ugotowane i złociste, następnie odłożyć na bok.

4.-W garnku z gorącym masłem wymieszaj serek śmietankowy z mlekiem (1 szklanka lub mniej w zależności od gęstości śmietanki) i pieprzem, podgrzewaj przez 5 minut.

5.-Posmaruj piersi sosem serowym.

Leave a Comment