Składniki, które dodadzą Ci energii:
2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej – pełnowartościowe źródło białka i błonnika, które zadba o Twoją energię na cały dzień.
1 szklanka startej cukinii – lekka, świeża i pełna witamin, nada klopsikom wilgotności.
1 szklanka startej marchewki – naturalna słodycz i kolor, który zadowoli każde oko.
1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli – dodajemy odrobinę ostrości, by smak był pełniejszy.
2 ząbki czosnku – dla nieodpartego aromatu.
1/4 szklanki świeżej pietruszki – dla orzeźwiającej nuty ziołowej.
1/2 szklanki bułki tartej (może być bezglutenowa) – idealne spoiwo, które utrzyma wszystko razem.
2 łyżki zmielonego siemienia lnianego z 4 łyżkami wody – roślinne zastępstwo jajka, które sprawi, że klopsiki będą zwarte.
1 łyżeczka suszonego oregano i bazylii – śródziemnomorskie przyprawy, które wzbogacą smak.
1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu – klasyczne przyprawy, które dopełnią całość.
Oliwa z oliwek w sprayu – dla złocistej, chrupiącej skórki.
Jak przygotować idealne klopsiki?
ciąg dalszy na następnej stronie…
