Krok 1: Do miski przesiej mąkę 00, skrobię ziemniaczaną i drożdże.
Krok 2: Dodaj granulowany cukier i dobrze wymieszaj trzepaczką.
Krok 3: Powoli wlewaj mleko, nadal miksując.
Krok 4: Dodaj olej z nasion i kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Krok 5: Doprawić startą skórką z cytryny.
Krok 6: Ciasto wylać do formy na pączki wysmarowanej wcześniej margaryną i oprószonej mąką.
Krok 7: Piec w piekarniku statycznym w temperaturze 180°C przez około 30 minut. Wykonaj test wykałaczką, aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe.
Krok 8: Pozostaw pączek do ostygnięcia, a następnie wyłóż go na talerz.
Rada
Przed pieczeniem cro, możesz posypać wierzch brązowym cukrem
