Frytki, samodzielnie lub jako dodatek, są niezbędne w kuchni. Jednak ich skuteczne ugotowanie przy jednoczesnym zapewnieniu, że nie są zbyt tłuste, nie zawsze jest łatwe. Na szczęście istnieje niezawodny trik, dzięki któremu zachowają świeżość i roztopiony środek bez pokrycia się olejem. Od różnorodności ziemniaków po metody gotowania — odkryj wszystkie nasze wskazówki dotyczące pysznych frytek.
Składniki
Ziemniaki 1kg
Olej słonecznikowy c/n
zimna woda c/n
Ocet biały 2 łyżki
Przygotowanie
Ziemniaki obrać i pokroić w słupki o grubości około 1 cm (można je zostawić ze skórką, ale należy je bardzo dobrze umyć).
Przeczytaj więcej na następnej stronie
