Czy szukasz przepisu na sos, który wzbogaci Twoje dania o wyjątkowy smak? Nasz bawarski sos grzybowy, znany jako Rahmschwammerl, to idealna propozycja! Ten kremowy, aromatyczny sos z grzybami doskonale komponuje się z kluskami, ziemniakami i mięsem. Dowiedz się, jak w prosty sposób przygotować ten smakowity dodatek, który z pewnością zachwyci Twoich gości!
Składniki (na 2 porcje):
4 łyżki masła (do smażenia)
½ cebuli
1 ząbek czosnku
Sól i pieprz
Gałka muszkatołowa (do smaku)
200 g pieczarek (lub egerlingów)
50 ml białego wina
½ pęczka natki pietruszki
1 kostka bulionu
2 łyżki masła (do zrobienia zasmażki)
1 łyżka mąki
200 g śmietany
Sok z ½ cytryny
Przygotowanie:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
