naleśniki z kremem budyniowym

W misce wymieszaj jajka z mlekiem, dodaj mąkę, cukier i sól. Wymieszaj, aż masa będzie gładka.

Rozgrzej patelnię z odrobiną masła i smaż małe, grube naleśniki z obu stron na złoty kolor.

Krem:

W rondelku wymieszaj żółtka z cukrem, dodaj mleko i aromat, gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje. Na końcu dodaj masło i odstaw do ostygnięcia.

Nadziewanie:

Gdy naleśniki ostygną, przekrój je wzdłuż i nałóż krem do środka.

Kto spróbuje zrobić te cudeńka na weekend?