1. Rozgrzej piekarnik do 200°C i dokładnie nasmaruj tłuszczem formę do ciasta bundt.
2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i smaż placki ziemniaczane, aż się zrumienią. Odstaw do ostygnięcia.
3. Przygotuj śniadaniową babkę w następującej kolejności: Ułóż połowę pokrojonego w kostkę chleba. Dodaj pokrojoną w kostkę szynkę, zieloną cebulę, ostudzone placki ziemniaczane i 1 szklankę startego sera. Na wierzch połóż pozostałe kostki chleba.
4. W średniej wielkości misce ubij jajka, mleko, śmietanę, sól i pieprz, aż się połączą.
5. Wlej mieszankę do natłuszczonej formy do ciasta bundt, równomiernie rozprowadzając składniki. Przykryj formę folią i odstaw na kilka minut. Na wierzch posyp pozostałym startym serem. (My lubimy na wierzchu położyć więcej szynki.)
6. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 40 minut lub do momentu, aż wierzch nabierze złotego koloru, a środek ciasta będzie gotowy.
7. Pozostaw ciasto do ostygnięcia, zanim ostrożnie przełożysz je na półmisek.
Pokrój i podaj pyszne pikantne ciasto Bundt Breakfast. Smacznego!
Uwaga: Ten przepis można dostosować do własnych upodobań, dodając lub zastępując składniki, takie jak podsmażona cebula, pieczarki lub różne rodzaje sera.
Niezależnie od tego, czy organizujesz brunch, czy szukasz pysznej opcji śniadaniowej, którą możesz cieszyć się z rodziną, ciasto Bundt Breakfast Auntie May jest fantastycznym wyborem. Jego pikantne smaki w połączeniu z piękną prezentacją sprawią, że będzie to wyróżniające się danie na każdym śniadaniowym stole
