Egg Roll In a Bowl, znany również jako deconstructed egg rolls lub crack slaw, to pyszne i zdrowe danie inspirowane smakami tradycyjnych chińskich sajgonek. Ten przepis zawiera wszystkie pożądane składniki sajgonek, takie jak pikantne mięso, chrupiące warzywa i aromatyczne przyprawy, i łączy je w prosty posiłek jednogarnkowy.
Idealne dla tych, którzy lubią smak sajgonek bez konieczności zawijania i smażenia, to danie zyskało popularność jako niskowęglowodanowa, bezglutenowa alternatywa.
Aby uzyskać lżejszą i orzeźwiającą alternatywę, podawaj nadzienie do sajgonek w dużych liściach sałaty. Po prostu nałóż ugotowane nadzienie na liście sałaty, zwiń je i ciesz się połączeniem chrupiącej sałaty z pikantnym nadzieniem.
Przepis na roladę jajeczną w misce:
Składniki:
1 funt mielonej wieprzowiny, wołowiny, kurczaka lub indyka
1 posiekana cebula
1,5 łyżki oleju sezamowego
1/4 szklanki sosu sojowego
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki sosu hoisin
