1. W dużej misce wymieszaj wiórki kokosowe, miniaturowe pianki i śmietanę. Mieszaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Delikatnie wmieszaj kawałki ananasa, cząstki mandarynki i wiśnie maraschino, uważając, aby nie połamać owoców.
3. Jeśli chcesz, dodaj posiekane orzechy pekan, aby uzyskać trochę więcej chrupkości i smaku.
4. Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby smaki się połączyły.
5. Przed podaniem delikatnie wymieszaj sałatkę i przełóż ją na piękne naczynie do serwowania.
Wariacje i wskazówki
Dla osób lubiących słodycze zamień śmietanę na jogurt grecki lub bitą śmietanę. Aby uzyskać bardziej tropikalny akcent, rozważ dodanie pokrojonego w kostkę mango lub łyżki śmietanki kokosowej. A jeśli chcesz, aby sałatka była jeszcze bardziej świąteczna, posypka z prażonych płatków kokosowych na wierzchu doda smaku i charakteru. Możesz swobodnie eksperymentować ze składnikami – w końcu każde danie powinno być wyjątkowe i niepowtarzalne.
Copyright 2016 Cooktop Cove
