PROCEDURA:
Połącz jajka z cukrem, skórką z cytryny i miksuj, aż uzyskasz puszystą masę.
Następnie dodać mleko, olej z nasion i przesianą mąkę.
Mieszaj trzepaczką, aż uzyskasz gęstą mieszaninę.
Dodać przesiane drożdże.
Część brzoskwiń pokroić w kostkę, dodać do masy i wymieszać
Masę wylać do tortownicy, na jej powierzchnię wyłożyć plasterki brzoskwiń, posypać łyżkami cukru.
Piec 40-50 minut w temperaturze 180 stopni
