Przygotuj mieszankę Butterfinger:
W dużej misce wymieszaj pokruszone batoniki Butterfinger i zmiękczony serek śmietankowy. Mieszaj, aż do dokładnego połączenia. Możesz użyć robota kuchennego do pokruszania batoników lub rozdrobnić je w szczelnej plastikowej torbie za pomocą wałka do ciasta.
Uformuj kulki:
Uformuj z mieszanki małe kulki o średnicy około 1 cala. Umieść je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem woskowym. Umieść blachę do pieczenia w lodówce, aby schłodzić przez około 30 minut. Schłodzenie ułatwi zanurzanie ich w czekoladzie. Rozpuść czekoladę:
W misce nadającej się do mikrofalówki rozpuść kawałki czekolady w 30-sekundowych odstępach, mieszając między nimi, aż czekolada będzie gładka. Jeśli chcesz, dodaj łyżkę stołową tłuszczu roślinnego do czekolady i mieszaj, aż będzie gładka. Tłuszcz pomaga czekoladzie pokryć kulki bardziej gładko.
Zanurz kulki:
Za pomocą widelca lub wykałaczki zanurz każdą schłodzoną kulkę Butterfinger w roztopionej czekoladzie, upewniając się, że jest całkowicie pokryta. Pozwól, aby nadmiar czekolady spłynął.
Dekorowanie (opcjonalnie):
Kiedy czekolada jest jeszcze mokra, możesz ozdobić kulki Butterfinger dodatkowymi pokruszonymi cukierkami Butterfinger lub czekoladowymi posypkami, jeśli chcesz.
Ułóż na papierze woskowym:
Umieść pokryte kulki Butterfinger z powrotem na blasze do pieczenia wyłożonej papierem woskowym.
Ponownie schłódź:
Włóż blachę do pieczenia z powrotem do lodówki i pozwól, aby czekoladowa powłoka stwardniała przez co najmniej 1 godzinę.
Podawanie:
Gdy czekolada stwardnieje, kulki Butterfinger są gotowe do podania. Smacznego!
Te kulki Butterfinger to rozkoszny przysmak dla miłośników cukierków Butterfinger. Są idealne na imprezy, spotkania świąteczne lub jako słodka przyjemność, kiedykolwiek masz ochotę na coś wyjątkowego.