Jak przygotować świeży ser w domu
Robienie własnego świeżego sera w domu to satysfakcjonujące i pyszne doświadczenie. Dzięki kilku typowym składnikom, takim jak mleko, jogurt i cytryna, możesz stworzyć kremowy i wszechstronny świeży ser, który idealnie nadaje się do wielu potraw.
W tym artykule przeprowadzimy Cię przez proces wytwarzania smacznego, domowego, świeżego sera przy użyciu zaledwie 1 litra mleka, jogurtu i połowy cytryny.
Składniki:
1 litr pełnego mleka
1/4 szklanki zwykłego, niesłodzonego jogurtu (zawiera żywe, aktywne kultury bakterii)
Pół cytryny (sok)
Instrumenty: