Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta.
Dodaj zamrożone mięso stekowe, rozdrabniając je podczas smażenia. Smaż, aż się zrumieni i będzie ugotowane.
Pozostaw mieszankę do całkowitego ostygnięcia.
Złóż sajgonki:
Rozłóż sajgonki na płaskiej powierzchni.
Umieść łyżkę schłodzonego nadzienia do cheesesteaka na środku każdego sajgonka.
Przykryj połową plasterka amerykańskiego sera.
Złóż boki sajgonki na nadzienie, a następnie ciasno zwiń, aby je zamknąć.
Smaż sajgonki:
Rozgrzej olej we frytkownicy lub dużym garnku do 350°F (175°C).
Smaż sajgonki partiami, aż będą złocistobrązowe i chrupiące, około 3-4 minuty na partię.
Odsącz na papierowych ręcznikach.
Podawaj:
Podawaj sajgonki z cheesesteakiem na ciepło z ketchupem do maczania.
Opcjonalnie: Udekoruj posiekaną zieloną cebulką lub ostrym sosem.
