Aby cieszyć się domowym burrito, pierwszą rzeczą, którą musimy zrobić, to posiekać cebulę, paprykę, czosnek i pomidory.
Na patelnię wlewamy olej i stawiamy na średnim ogniu. Dodać cebulę i czosnek i podsmażyć.
Polędwiczka wieprzowa zawinięta w ciasto na pizzę
Chińskie Smażone Placki
Następnie dodajemy mięso, pokrojone w niezbyt duże paski, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy około pięciu minut.
Następnie dodajemy paprykę i papryczki jalapeno, również posiekane, i smażymy jeszcze przez trzy minuty. Zdejmujemy z ognia.
Bierzemy tortille, dodajemy ser, mięso z warzywami, posiekany pomidor, kolendrę i dodajemy sok z cytryny do smaku.
Następnie zwijamy burrito i wkładamy burrito na kilka sekund do kuchenki mikrofalowej lub podgrzewamy na patelni, aby ser się roztopił. Pyszne!