Cukinia po meksykańsku

1 łyżka oleju
1/4 szklanki cebuli
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
3 szklanki cukinii pokrojonej w kostkę
1 szklanka pomidora pokrojonego w kostkę
1/2 szklanki ziaren kukurydzy
do smaku kwaśnej śmietany, do towarzyszenia
skosztować świeżego sera, towarzyszyć

Ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment