Skip to content
Do ubitych jajek dodać twaróg oraz olej roślinny i zmiksować (przez około pół minuty) na mniejszych obrotach miksera.
Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia, następnie dodać do ubitej masy i zmiksować na małych obrotach miksera, tylko do połączenia się składników w jednolite ciasto.
Do masy dodać około 2/3 ilości jabłek i wymieszać łyżką. Wyłożyć do formy, wyrównać powierzchnię, ułożyć wkoło resztę jabłek delikatnie wciskając je w ciasto.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 45 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
