Wegańska Caponata z Kalafiora

Wegańska Caponata z Kalafiora to bardzo niesamowite i pyszne danie, którym można delektować się również z rodziną i przyjaciółmi. To wspaniałe połączenie kalafiora i pikantnych kaparów. Zawiera wszystkie wegańskie alternatywy, które najlepiej pasują weganom. Możesz również dodać do niego dowolne warzywa, aby było bardziej apetyczne i sycące. Postępuj zgodnie z podanymi instrukcjami i zacznij je … Read more

Babka Czekoladowa Wegańska

Babka czekoladowa wegańska to wyśmienita, roślinna odmiana klasycznego wschodnioeuropejskiego słodkiego chleba, tradycyjnie wypełnionego wirującą mieszanką cynamonu i czekolady. W tym przepisie pokażemy Ci, jak zrobić równie pyszną wersję wegańską. To rozkoszny przysmak idealny na śniadanie, brunch lub deser. Ponadto jest to świetny sposób na delektowanie się smakami czekolady i słodkiego, ciastowatego chleba, jednocześnie przestrzegając wegańskiego … Read more

10 rzeczy, które warto wiedzieć o okrze

Okra, powszechnie znana jako „palec damy” ze względu na wydłużony kształt, to coś więcej niż tylko podstawowy składnik kuchni południowej i kuchni na całym świecie. Ten włóknisty zielony strąk rośliny Abelmoschus esculentus jest źródłem składników odżywczych i oferuje wiele korzyści zdrowotnych. W tym artykule zagłębiamy się w składniki odżywcze okry i badamy jej potencjalne korzyści … Read more

Sernik owocowo-galaretkowy bez pieczenia

Składniki: Do bazy: 150 g herbatników (digestive lub graham crackers) 60 g roztopionego masła Do nadzienia sernika: 300 g serka śmietankowego (w temperaturze pokojowej) 75 g cukru (dostosuj do smaku) 100 g niesłodzonego jogurtu 8 g żelatyny 40 ml wody 200 g śmietany kremówki (miękkie szczyty) 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego Do galaretki owocowej: 10 … Read more

Bakłażan faszerowany po turecku: aromatyczne i sycące danie

Składniki 500 g (½ kg) mielonego mięsa 1 cebula, drobno posiekana 4 bakłażany Kolendra, do smaku Musztarda w proszku, do smaku 1 łyżeczka papryki Pieprz, do smaku Sól, do smaku 1 łyżka majonezu Olej roślinny (do gotowania) Przygotowanie 1. Przygotowanie bakłażanów Zacznij od dokładnego umycia 4 bakłażanów i osuszenia ich ręcznikiem kuchennym. Odetnij końce bakłażanów … Read more

Nieodparty przepis na holenderskie buraki

Nieodparty przepis na holenderskie buraki Nawet sceptycy buraków pokochają ten prosty i aromatyczny przepis na holenderskie buraki. Idealne jako szybki dodatek, z pewnością zadowolą wszystkich przy stole. Porcje: 4 Składniki: – 1 (15-uncjowa) puszka całych lub pokrojonych buraków – 1 mała cebula, drobno posiekana – 2 łyżki octu jabłkowego – 1 łyżka brązowego cukru – … Read more

Wegańska zupa z brązowej soczewicy:

Składniki: 1 szklanka suszonej brązowej soczewicy 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 średnie marchewki, pokrojone w kostkę 2 łodygi selera, pokrojone w kostkę 1 łyżeczka mielonego kminu 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 liść laurowy 4 szklanki bulionu warzywnego Sól i pieprz … Read more

PRZEPISY NA WEGAŃSKIE „MAC & CHEESE”

Składniki: 1 funt makaronu kolankowego 1/4 szklanki wegańskiego masła 1/4 szklanki mąki uniwersalnej 2 szklanki niesłodzonego mleka roślinnego (takiego jak mleko sojowe lub migdałowe) 1/2 szklanki drożdży odżywczych 2 łyżeczki musztardy Dijon 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka cebuli w proszku Sól i pieprz do smaku Instrukcje:

Wegańskie roladki ze szpinakiem i oliwkami z bakłażana

Wegańskie roladki ze szpinakiem i oliwkami z bakłażana są bardzo smaczne i pikantne. Ponadto, jako idealne danie wegetariańskie, nafaszeruj mięsisty plaster banana zwiędłym szpinakiem i słonymi, słonymi oliwkami. Udekoruj wędzonym, słodkim pesto z pieczonej papryki i upiecz. Wegańskie roladki ze szpinakiem i oliwkami z bakłażana Składniki: Sól. Pieczona czerwona papryka: 12 uncji Świeży tymianek: 4-5. … Read more