Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Wyłóż blachę papierem pergaminowym lub lekko ją natłuść.
W misce wymieszaj mieloną wołowinę, sól, czarny pieprz, czosnek w proszku i cebulę w proszku. Dobrze wymieszaj, aż przyprawy zostaną równomiernie wymieszane.
Wciśnij przyprawioną mieszankę mielonej wołowiny w równą warstwę na przygotowaną blachę, upewniając się, że sięga ona krawędzi.
Piecz wołowinę w rozgrzanym piekarniku przez 15-20 minut lub do momentu całkowitego upieczenia. Wyjmij z piekarnika i pozwól jej lekko ostygnąć.
Podczas gdy wołowina się chłodzi, przygotuj specjalny sos, łącząc wszystkie składniki sosu w misce. Mieszaj, aż dobrze się połączą.
Po ostygnięciu wołowiny użyj noża lub foremki do ciastek, aby pokroić ją na 12 kwadratów o wielkości podobnej do bułek suwakowych.
Połóż dolną połowę każdej bułki suwakowej na blasze. Na każdą bułkę połóż kwadrat ugotowanej wołowiny, a następnie plasterek sera amerykańskiego.
Rozprowadź obficie specjalny sos na górnej połowie każdej bułki slider.
Włóż blachę z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 5-7 minut lub do momentu roztopienia się sera.
Wyjmij slidery z piekarnika. Na wierzch każdego z nich połóż poszatkowaną sałatę, pokrojone w kostkę ogórki i pokrojoną w kostkę cebulę.
Na koniec połóż górną połowę każdej bułki slider na wierzchu dodatków, aby dokończyć slidery.
Opcjonalnie: Użyj pędzelka do ciasta i posmaruj wierzch bułek roztopionym masłem, a następnie posyp prażonymi ziarnami sezamu.
Podaj Big Mac Sliders natychmiast i ciesz się ich smakiem!
