Suszone śliwki pokroić na małe kawałki. Ułatwi to włączenie ich do mieszanki batonowej.
Przygotuj mieszankę:
W misce miksuj śliwki z jajkami przez około 30 sekund. Upewnij się, że śliwki są dobrze rozmieszczone w jajku.
Dodaj kokos:
Dodaj prażony kokos do mieszanki jajek i suszonych śliwek i dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka. Kokos doda Twoim batonikom przyjemnej chrupkości i tropikalnego smaku.
Wlać mieszaninę do formy:
Masę wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach około 15 x 12 cm, pamiętając o wyrównaniu powierzchni grzbietem łyżki.
Posmaruj powierzchnię:
Powierzchnię masy rozprowadzamy łyżką zamoczoną w wodzie. Pomoże to uzyskać gładką, równą powierzchnię na prętach.
Gotuj w piekarniku:
Piec batoniki w piekarniku nagrzanym do 180°C i piecz przez około 25 minut lub do momentu, aż będą złociste i ugotowane. Po upieczeniu wyjmij je z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia w formie.
Pokroić w batoniki:
Po ostygnięciu wyjmij batoniki z formy i pokrój je w paski lub kwadraty, w zależności od upodobań. Batony są gotowe do spożycia!
Dla kogo jest ten przepis?Ten przepis jest idealny dla każdego, kto chce mieć przy sobie zdrową, pożywną przekąskę przez cały dzień. Jest idealny dla osób prowadzących aktywny tryb życia i potrzebujących naturalnego źródła energii do stawiania czoła codziennym wyzwaniom.
Sugestie i wariacje:
Dodaj szczyptę cynamonu lub wanilii do mieszanki, aby uzyskać dodatkowy smak.
Zastąp śliwki innymi suszonymi owocami, takimi jak morele lub suszone figi, aby zmienić smak.
Dodaj nasiona chia lub nasiona słonecznika, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
Wniosek: Batoniki Kokosowo-Śliwkowe to smaczna i zdrowa przekąska, którą można przygotować w zaledwie kilka minut. Idealne na szybką przerwę lub przekąskę podczas zajęć na świeżym powietrzu, te batony dadzą Ci zastrzyk energii, którego potrzebujesz, bez poczucia winy. Zrób je już dziś i ciesz się naturalną dobrocią śliwek i kokosa! Ciesz się posiłkiem!
