Procedura
Przygotuj aromatyczne zioła: Umyj wszystkie aromatyczne zioła pod bieżącą wodą, a następnie delikatnie osusz czystą szmatką. Usuń uszkodzone lub zbyt twarde liście.
Przygotowanie chleba: Usuń zewnętrzną skórkę chleba i pokrój go na kawałki.
Zmiksuj składniki: Do misy blendera włóż bazylię, pietruszkę, majeranek i liście rozmarynu, obrane ząbki czosnku i kawałki chleba. Mieszaj na maksymalnej prędkości, aż uzyskasz delikatną mieszaninę o zielonym kolorze.
Dodaj olej i parmezan: Przenieś mieszaninę do miski, dodaj odrobinę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i starty parmezan. Doprawić solą i dobrze wymieszać łyżką.
Sposób użycia: Aromatyzowana panierka jest gotowa do użycia z mięsem, rybami, warzywami lub jako baza do zapiekanek i nadzień.
Rada
Personalizacja: Dodaj tymianek, miętę, oregano lub przyprawy, takie jak papryka, kurkuma lub chili, aby uzyskać bardziej aromatyczny lub egzotyczny akcent.
Suchy chleb: Używaj bardzo suchego chleba, aby uniknąć zbyt mokrej mieszanki i trudnej do wymieszania.
Ta aromatyzowana bułka tarta doda dodatkowej chrupkości i smaku każdemu daniu, dzięki czemu idealnie nadaje się do wielu potraw!
