Porcje: 6 porcji Autor: Kristy Norrell
Składniki
1 funt sera mozzarella, pokrojonego w kostkę (można zastąpić innym twardym serem, takim jak cheddar)
1/2 szklanki oliwy z oliwek extra vergine lub więcej, jeśli to konieczne
1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej
1 łyżka suszonych pomidorów z dodatkiem oleju, drobno posiekanych
1 ząbek czosnku, posiekany
1 łyżka świeżej bazylii, drobno posiekanej
1 łyżeczka świeżego oregano, drobno posiekanego
1 łyżeczka płatków czerwonej papryki
1/2 łyżeczki soli
