1 łyżka oliwy
1 łyżka masła
1 młoda cebula
4 młode średnie ziemniaki
1 ząbek czosnku
1,5 litra bulionu drobiowego lub warzywnego
300 g cukinii
1/3 łyżeczki kurkumy w proszku
1,5 łyżki posiekanego koperku
80 ml śmietanki 30%
ser feta lub ser sałatkowy
