Składniki:
- 200 g masła (w temperaturze pokojowej)
- 100 g cukru pudru
- 1 jajko
- 300 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- czekolada do polania (opcjonalnie)
Krok 1: Przygotowanie ciasta
- Masło i cukier puder ubij na gładką masę, aż stanie się puszysta i jasna. Możesz to zrobić mikserem na średnich obrotach.
- Do masy dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Przesiej mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli do miski. Następnie stopniowo dodawaj je do masy maślanej, mieszając łyżką lub na najniższych obrotach miksera, aż ciasto stanie się gładkie. Będzie ono dość miękkie, ale elastyczne.
Krok 2: Chłodzenie ciasta
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
