Składniki
CIASTO
spray do gotowania
2/3 szklanki niesolonego masła (5 1/3 uncji), zmiękczonego
1 3/4 szklanki granulowanego cukru, podzielone
4 duże jajka w temperaturze pokojowej
1 3/4 szklanki mąki tortowej (takiej jak Swans Down) (około 6 5/8 uncji)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 łyżeczki soli koszernej
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1/2 uncji liofilizowanych truskawek (około 2/3 szklanki), grubo pokruszonych (około 1/3 szklanki)
4 duże białka jaj w temperaturze pokojowej
1/4 łyżeczki kremu z kamienia nazębnego
DODATEK
Ciąg dalszy na następnej stronie
