Dla Kogo Jest Ten Przepis?
Ten sernik pistacjowy to doskonała propozycja dla miłośników deserów o delikatnym, kremowym smaku z nutą pistacji. Idealny na specjalne okazje, spotkania rodzinne czy romantyczną kolację.
Składniki
Dla Ciasteczkowego Spodu:
- 200 g ciastek digestive lub innego rodzaju herbatników
- 100 g masła, roztopionego
Dla Masy Serowej:
- 500 g sera ricotta
- 300 g sera mascarpone
- 3/4 szklanki cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1/2 szklanki pistacji, posiekanych
- 3 łyżki pasty pistacjowej
- opcjonalnie kilka kropel barwnika
Dla Dekoracji (opcjonalnie):
- Pokruszone pistacje
- Biała czekolada, starta
