Zanurz się w świecie smaków dzięki przepisowi na kurczaka z brokułami, pysznej potrawie smażonej na patelni, która nie tylko szybko się przygotowuje, ale także jest pełna dobroci świeżych warzyw i delikatnego kurczaka. To danie łączy chrupkość brokułów i marchewek z wytrawnymi nutami kurczaka, wszystko to pokryte błyszczącym, aromatycznym sosem. Idealne na pożywną kolację w środku tygodnia lub odżywczą opcję przygotowywania posiłków, to smażone danie z pewnością stanie się podstawą w Twojej kuchni.
Składniki:
Do smażenia na patelni:
300 gramów różyczek brokułów: Świeże i chrupiące, dodające potrawie zieleni.
½ marchewki, pokrojonej w paski julienne: Dodaje słodkiej chrupkości i żywego koloru.
3 ząbki czosnku, posiekane: Nasyca smażone danie aromatycznymi smakami.
250 gramów piersi kurczaka bez kości i skóry, pokrojonej w cienkie plasterki: Białko potrawy, oferujące chudą dobroć.
Szczypta soli: wzmacnia naturalne smaki składników.
Szczypta czarnego pieprzu: dodaje kurczakowi łagodnego pikanterii.
2-3 łyżki oleju roślinnego: do podsmażania i smażenia składników.
1 łyżka jasnego sosu sojowego: dodaje sosowi umami i głębi.
2 łyżki sosu ostrygowego: dodaje bogatej słodyczy z dodatkiem owoców morza.
½ łyżeczki ciemnego sosu sojowego (opcjonalnie): dla koloru i nieco słodszego smaku niż jasny sos sojowy.
½ szklanki wody: pomaga gotować warzywa na parze i tworzyć sos.
Do zawiesiny skrobi kukurydzianej:
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej + 2-3 łyżeczki wody: zagęszcza sos, nadając mu jedwabistą, gładką konsystencję.
Przygotowanie:
Aby uzyskać pełne KROKI KUKURYDZENIA, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ z przyjaciółmi na Facebooku