Sałatka brokułowa z jajkiem i warzywami to pyszna i zdrowa propozycja na każdą okazję. Połączenie chrupiących brokułów, delikatnych jajek oraz świeżych warzyw tworzy harmonijną kompozycję smaków i tekstur. Delikatny sos na bazie majonezu, jogurtu i musztardy dodaje sałatce wyrazistości, a świeże zioła nadają jej wyjątkowego aromatu. Idealna zarówno na lekki lunch, jak i dodatek do obiadu czy kolacji. Ta sałatka to doskonały sposób na wprowadzenie do swojej diety większej ilości warzyw i zdrowych składników. Spróbuj i przekonaj się, jak łatwo można przygotować coś tak pysznego!
Dla kogo jest ten przepis?
Ta sałatka jest doskonała dla każdego, kto szuka zdrowych i łatwych w przygotowaniu przepisów. Jest idealna dla osób dbających o zdrowie, tych na diecie wegetariańskiej, a także dla wszystkich, którzy chcą wprowadzić do swojej diety więcej warzyw. Dodatkowo, jest to świetna propozycja dla zabieganych, gdyż jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu.
Składniki
- 1 duży brokuł
- 4 jajka
- 1 czerwona cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 ogórek
- 2-3 łyżki majonezu
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka musztardy
- Sok z połowy cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. koperek, pietruszka) do dekoracji
Przygotowanie
kontynuacja na następnej stronie