Ten deser czekoladowo-karmelowy z orzechami pekan to prawdziwa uczta dla podniebienia. Połączenie kruchego spodu z ciastek Oreo, kremowego serka, czekoladowego budyniu i orzechów pekan polanych sosem karmelowym i czekoladowym sprawia, że jest to deser, któremu trudno się oprzeć. Idealny na każdą okazję, zachwyci wszystkich swoją kremową konsystencją i wyjątkowym smakiem.
Składniki:
300 g pokruszonych ciastek Oreo
115 g masła, roztopionego
225 g serka kremowego, zmiękczonego
60 g cukru pudru
450 ml śmietany kremówki (36%), ubitej na sztywno
170 g budyniu czekoladowego w proszku (instant)
700 ml mleka
100 g posiekanych orzechów pekan (podzielonych na pół)
120 ml sosu karmelowego
60 ml syropu czekoladowego
Instrukcje:
Przygotowanie spodu:
W małej misce wymieszaj pokruszone ciastka Oreo z roztopionym masłem.
Wyłóż tą mieszanką spód naczynia o wymiarach 33×23 cm.
Wstaw do zamrażarki na około 20 minut.
Przygotowanie warstwy serowej:
W dużej misce, używając miksera elektrycznego, zmiksuj serek kremowy z cukrem pudrem, aż masa będzie gładka.
Dodaj połowę ubitej śmietany kremówki i kontynuuj miksowanie na niskiej prędkości, aż składniki się połączą.
Przygotowanie budyniu:
Składniki:
300 g pokruszonych ciastek Oreo
115 g masła, roztopionego
225 g serka kremowego, zmiękczonego
60 g cukru pudru
450 ml śmietany kremówki (36%), ubitej na sztywno
170 g budyniu czekoladowego w proszku (instant)
700 ml mleka
100 g posiekanych orzechów pekan (podzielonych na pół)
120 ml sosu karmelowego
60 ml syropu czekoladowego
Instrukcje:
Przygotowanie spodu:
W małej misce wymieszaj pokruszone ciastka Oreo z roztopionym masłem.
Wyłóż tą mieszanką spód naczynia o wymiarach 33×23 cm.
Wstaw do zamrażarki na około 20 minut.
Przygotowanie warstwy serowej:
W dużej misce, używając miksera elektrycznego, zmiksuj serek kremowy z cukrem pudrem, aż masa będzie gładka.
Dodaj połowę ubitej śmietany kremówki i kontynuuj miksowanie na niskiej prędkości, aż składniki się połączą.
Przygotowanie budyniu:
kontynuacja na następnej stronie
