Składniki
8 sztuk z kością i skórą na udach i/lub podudziach z kurczaka
1 1/2 łyżeczki soli
2 łyżki oleju z awokado
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
2 łyżki solonego masła
1 duża słodka cebula, posiekana
1 duża czerwona papryka, pokrojona w kostkę
5 do 6 ząbków czosnku, posiekanych
3 łyżki pokrojonych w kostkę suszonych pomidorów, w oleju
½ szklanki pokrojonej w kostkę pieczonej papryki
1 do 2 łyżek koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka KAŻDEGO suszonego: tymianku, rozmarynu, oregano, natki pietruszki, bazylii
1 ½ szklanki ryżu jaśminowego
2 ½ szklanki bulionu z kurczaka
2 łyżki świeżo posiekanej natki pietruszki
Instrukcje
Smażyć kurczaka:kontynuacja na następnej stronie